Кількість людей, які отруїлися в новому ресторані Кацуріна, знову зросла. Усі вони їли одну страву
Кількість людей, котрі звернулися до медиків по допомогу після відвідування нового львівського ресторану "Китайський привіт", який належить відомому ресторатору Михайлові Кацуріну, зросла до 70 осіб, серед них дев'ятеро дітей. Про це 18 липня інформує Львівський обласний центр контролю та профілактики хвороб у Facebook.
Станом на ранок 17 липня медики повідомляли про 56 постраждалих.
Епідеміологи з'ясували, що всі постраждалі відвідували цей ресторан 14–15 липня. За їхньою інформацією, усі пацієнти скаржилися на високу температуру (до 39–40 °С), нудоту, блювання, діарею, болі в животі й загальну слабкість.
Лабораторні дослідження вже підтвердили у двох випадках наявність Salmonella enteritidis – небезпечного збудника гострих кишкових інфекцій.
Спеціалісти опитали всіх пацієнтів, склали карти харчування й дійшли висновку, що всі 70 хворих їли десерт "Сінгапурський чизкейк".
17 липня в ресторані, де стався спалах, провели остаточну дезінфекцію. Джерело інфекції та чинники її передання поки встановлюють.
Контекст:
Кацурін займається ресторанним бізнесом у Києві та Львові, а також веде кулінарний блог.
16 липня Кацурін повідомив, що отруївся у власному ресторані "Китайський привіт", який відкрили напередодні у Львові.
За словами Кацуріна, він має намір сплатити рахунки за лікування всім, хто отруївся в його закладі, який закриють до з'ясування всіх обставин. Ресторатор додав, що й сам перебуває в інфекційній лікарні.
Після масового отруєння в закладі Кацуріна поліція відкрила кримінальне провадження за ч. 1 ст. 325 Кримінального кодексу (порушення санітарних правил і норм щодо запобігання інфекційним захворюванням і масовим отруєнням).