Додайте це до буряка – і салат кардинально змінить свій смак. Швидкий рецепт
28 січня, 16.34
Українська кулінарна блогерка Анна Ляшук Ройко у Facebook поділилася рецептом салату з буряка.
Інгредієнти:
- два-три відварені буряки;
- солоний огірок;
- відварене куряче філе.
Інгредієнти для соусу:
- два відварені яйця;
- часник;
- 2–3 ст. л. олії;
- 1 ст. л. гірчиці;
- 2 ст. л. соєвого соусу;
- петрушка.
Приготування
- Наріжте буряки й огірки соломкою.
- Додайте розібране на волокна філе.
- Перебийте відварені яйця, соєвий соус, часник і гірчицю блендером до однорідної маси.
- Перелийте соус до овочів із філе й ретельно перемішайте.