Додайте це до буряка – і салат кардинально змінить свій смак. Швидкий рецепт

Інгредієнти:

• два-три відварені буряки;
• солоний огірок;
• відварене куряче філе.

Інгредієнти для соусу:

• два відварені яйця;
• часник;
• 2–3 ст. л. олії;
• 1 ст. л. гірчиці;
• 2 ст. л. соєвого соусу;
• петрушка.

Приготування

1. Наріжте буряки й огірки соломкою.
2. Додайте розібране на волокна філе.
3. Перебийте відварені яйця, соєвий соус, часник і гірчицю блендером до однорідної маси.
4. Перелийте соус до овочів із філе й ретельно перемішайте.