Додайте це – і отримаєте ідеальний варіант канапок. Швидкий рецепт закуски
20 квітня 2025, 18.05
Редакція українського кулінарного сайта Shuba опублікувала рецепт канапок із хроном.
"Це швидка закуска. Вони не претендують на вишуканість, але точно не залишають байдужими. У них є все, що треба: пікантність, свіжість і гострота – це ідеальний варіант", – ідеться на сайті.
Інгредієнти:
- чотири скибки житнього хліба;
- два яйця;
- 30 г хрону;
- 1 ст. л. сметани;
- 80 г філе оселедця;
- 10 г зелені;
- сіль і перець за смаком.
Приготування
- Поріжте відварені яйця кружальцями.
- Підсушіть хліб на сковорідці до золотавої скоринки.
- Почистьте й натріть на дрібну тертку хрін, змішайте його зі сметаною, посоліть і поперчіть.
- Змастіть хліб масою. Викладіть яйце і шматки риби. Зверху додайте зелень.