Добавьте это – и получите идеальный вариант бутербродов. Быстрый рецепт закуски

"Это быстрая закуска. Они не претендуют на изысканность, но точно не оставляют равнодушными. У них есть все, что нужно: пикантность, свежесть и острота – это идеальный вариант", – говорится на сайте.

Ингредиенты:

• четыре ломтика ржаного хлеба;
• два яйца;
• 30 г хрена;
• 1 ст. л. сметаны;
• 80 г филе сельди;
• 10 г зелени;
• соль и перец по вкусу.

Приготовление

1. Порежьте отварные яйца кружочками.
2. Подсушите хлеб на сковороде до золотистой корочки.
3. Почистите и натрите на мелкую терку хрен, смешайте его со сметаной, посолите и поперчите.
4. Смажьте хлеб массой. Выложите яйцо и куски рыбы. Сверху добавьте зелень.