Додайте це – і отримаєте ідеальний варіант канапок. Швидкий рецепт закуски

"Це швидка закуска. Вони не претендують на вишуканість, але точно не залишають байдужими. У них є все, що треба: пікантність, свіжість і гострота – це ідеальний варіант", – ідеться на сайті.

Інгредієнти:

• чотири скибки житнього хліба;
• два яйця;
• 30 г хрону;
• 1 ст. л. сметани;
• 80 г філе оселедця;
• 10 г зелені;
• сіль і перець за смаком.

Приготування

1. Поріжте відварені яйця кружальцями.
2. Підсушіть хліб на сковорідці до золотавої скоринки.
3. Почистьте й натріть на дрібну тертку хрін, змішайте його зі сметаною, посоліть і поперчіть.
4. Змастіть хліб масою. Викладіть яйце і шматки риби. Зверху додайте зелень.