Додайте це до консервованого тунця, щоб отримати смачну намазку
28 березня 13:03
Этот материал также можно прочитать на русском

Фото: depositphotos.com
Український ресторатор Михайло Кацурін в Instagram поділився рецептом сендвіча з начинкою на основі рибної консерви.
"Топовий сендвіч із тунцем!" – зазначив Кацурін.
Інгредієнти:
- хліб бріош тостовий – два слайси;
- тунець консервований – 100 г;
- яйце – 1 шт.;
- цибуля шалот – кілька штук;
- стебло селери – стільки ж, як і цибулі;
- лимонна цедра і фреш;
- сир чедер;
- майонез – 100 г;
- французька гірчиця;
- перець мелений, сіль;
- огірки мариновані.
Приготування
- Дрібно нарізаємо цибулю й селеру. Додаємо майонез, гірчицю, цедру і фреш лимона, тунець (без рідини), варене круте яйце, сіль, перець за смаком і перемішуємо до однорідної консистенції.
- Змащуємо хліб вершковим маслом й обсмажуємо з однієї сторони. Викладаємо сир, рибну начинку і смакуємо. За бажанням можна додати мариновані огірки.
Посмотреть эту публикацию в Instagram