Додайте це у фарш – і котлети вийдуть соковитими й смачними. Рецепт
11 лютого 2025, 13.55
Авторка українського кулінарного Instagram-блогу favorite_recipess 11 лютого розповіла, як приготувати соковиті котлети з тертим сиром.
За словами блогерки, за цим рецептом виходять котлети, які не соромно подати гостям.
Продукти на 15 котлет:
- 600 г курячого філе;
- 100 г сиру;
- 50 г вершкового масла;
- одна цибулина;
- два зубчики часнику;
- 1 ст. л. панірувальних сухарів;
- сіль і перець за смаком.
Приготування:
- Помістіть у блендер цибулю, часник, куряче філе. Перебийте.
- Додайте вершкове масло, сіль і перець.
- Наприкінці додайте тертий сир. Перемішайте.
- Додайте панірувальні сухарі й ще раз перемішайте.
- Сформуйте котлети й обсмажте на сковороді з олією до готовності.