Додайте це у воду – і оладки вийдуть дуже пухкими. Рецепт тіста без кефіру і яєць 

Продукти:

• 200 мл води;
• 7 г дріжджів;
• 1 ст. л. цукру;
• 0,5 ч. л. солі;
• 240 г борошна;
• олія для смаження.

Приготування

1. У миску налийте воду, додайте дріжджі, сіль і цукор.
2. Перемішуючи віночком, додайте борошно.
3. Накрийте рушником тісто й залиште на 30 хвилин.
4. За допомогою двох ложок викладайте тісто на сковорідку й обсмажте з обох боків.