Найпростіший і найшвидший рецепт соковитого й ніжного курячого філе. Відео 

Продукти:

• 600 г курячого філе;
• одне яйце;
• 50 г сметани;
• сіль і перець за смаком;
• 30 г борошна;
• олія для смаження.

Приготування

1. Філе наріжте шматочками, перекладіть у ємність.
2. Додайте яйце і сметану.
3. Посоліть, поперчіть. Перемішайте.
4. Накрийте харчовою плівкою й залиште на 15 хвилин.
5. Додайте борошно.
6. Налийте на сковороду олію, викладіть шматочки філе на відстані один від одного і обсмажте з обох боків.