Найсмачніший десерт готують із цих продуктів – просто змішайте й поставте в холодильник 

"Желе з кефіру з ягодами – це смачний, корисний і простий ягідний десерт. Просто правильно розведіть желатин у кефірі, додайте ягоди із цукром і почекайте, поки десерт застигне", – ідеться на сайті.

Інгредієнти:

• 500 мл кефіру;
• 20 г желатину;
• 60 мл води;
• 60 г цукру;
• 10 г ванільного цукру;
• 200 мл малинового соку;
• 100 г полуниці;
• 100 г малини;
• 100 г чорниці.

Приготування

1. Залийте желатин водою й залиште на 10 хвилин. Потім поставте воду на невеликий вогонь і мішайте, не доводячи до кипіння, до розчинення желатину.
2. Додайте кефір, цукор, ванільний цукор і малиновий сік в остиглу воду з желатином. Ретельно перемішайте й викладіть у масу всі ягоди.
3. Розлийте десерт по піалах і поставте в холодильник на три години.