"Не лише смачно, а й гарно". Простий рецепт страви з яйцем на сніданок
10 жовтня 2023, 11.10
Український телеведучий колумбійського походження, кулінарний експерт і суддя проєкту "МастерШеф" на СТБ, ресторатор Ектор Хіменес-Браво в Instagram показав, як готує на сніданок піту з яйцем, авокадо й фетою.
"Не знаєте, що приготувати на сніданок, щоб було не лише смачно, а й гарно? Цей рецепт для вас! Адже коли сніданок виглядає естетично та апетитно, то настрій на весь день гарантовано", – написав кулінар.
Інгредієнти:
- фета – 50 г;
- яйце – 1 шт.;
- піта – 1 шт.;
- авокадо – 1/2 шт.;
- сік лайма – 5 г;
- сіль/перець – за смаком;
- кілька гілочок кінзи.
Приготування
- Піту підсмажити на сковороді. Розім'яти авокадо, додати сіль, перець і полити соком лайма.
- На сковороду викласти фету, вбити яйце і смажити під кришкою.
- Викласти все на піту, скласти вдвоє.
Контекст
- Хіменес-Браво часто публікує рецепти страв, які легко приготувати. Акцент кулінар робить на їхній оригінальності. Наприклад, він поділився рецептом млинця з вівсянки, який необхідно подавати з яйцем та овочами, а також показав, як готує козацьку кашу на багатті.