Смачні рублені котлети. Покроковий рецепт 

"Рублені котлети для смачної дієти", – зазначила користувачка.

Інгредієнти:

• 450 г курячого філе;
• цибулина;
• дві картоплини;
• одне куряче яйце;
• 1 ст. л. крохмалю;
• 20 г зелені;
• 0,5 ч. л. солі, перцю або улюблених спецій.

Приготування

1. Дрібними кубиками нарізати м'ясо.
2. Дрібно нарізати цибулю.
3. Натерти картоплю на середній тертці.
4. Додати яйця, спеції, зелень, крохмаль, добре перемішати й відбити фарш об тарілку, щоб вибити повітря.
5. Смажити на розігрітій сковороді на середньому вогні під кришкою. Після перевертання – без кришки.