Додайте це до котлет – і отримаєте дуже смачну й ситну вечерю. Оригінальний рецепт

"Вечеря за 30 хвилин в одній сковорідці, – написала блогерка. – Усе швидко, легко й дуже смачно".

Інгредієнти:

• 10–12 штук пасти тальятелле;
• 400 мл помідорів у власному соку;
• одна цибулина;
• три зубчики часнику;
• 1–2 ст. л. оливкової олії;
• 30 г масла;
• 1 ч. л. італійських трав;
• 1 ст. л. томатної пасти;
• шпинат за смаком;
• 300–400 мл води;
• сіль і перець за смаком;
• тертий пармезан для подавання.

Інгредієнти для котлет:

• 500 г курячого фаршу;
• одна цибулина;
• сіль і перець за смаком;
• яйце;
• 1/2 ст. л. манної крупи.

Приготування

1. Підсмажте в олії цибулю й часник. Додайте масло.
2. Покладіть у сковорідку помідори, зелень, спеції, сіль, перець, томатну пасту. Перемішайте і готуйте пʼять хвилин.
3. Змішайте усі інгредієнти для котлет і приготуйте їх.
4. Викладіть у форму для запікання пасту тальятелле, а зверху викладіть котлети. Влийте стільки води, щоб вона доходила до середини пасти. Накрийте кришкою й готуйте 20–25 хвилин. Періодично поливайте соусом.
5. Доведіть страву до смаку й готуйте ще одну-дві хвилини. Наприкінці посипте пармезаном.