вернуться на
$43.09 €51.25
menu closed
menu open
weather -10 Киев
languages

Добавьте это к котлетам – и получите очень вкусный и сытный ужин. Оригинальный рецепт

Добавьте это к котлетам – и получите очень вкусный и сытный ужин. Оригинальный рецепт Для блюда понадобится 400 мл помидоров в собственном соку
Скриншот: olga_riabenko_ / Instagram

Украинский кулинарный блогер Ольга Рябенко 9 февраля в Instagram поделилась рецептом приготовления пасты тальятелле.

"Ужин за 30 минут в одной сковородке, – написала блогер. – Все быстро, легко и очень вкусно".

Ингредиенты:

  • 10–12 штук пасты тальятелле;
  • 400 мл помидоров в собственном соку;
  • одна луковица;
  • три зубчика чеснока;
  • 1–2 ст. л. оливкового масла;
  • 30 г масла;
  • 1 ч. л. итальянских трав;
  • 1 ст. л. томатной пасты;
  • шпинат по вкусу;
  • 300–400 мл воды;
  • соль и перец по вкусу;
  • тертый пармезан для подачи.

Ингредиенты для котлет:

  • 500 г куриного фарша;
  • одна луковица;
  • соль и перец по вкусу;
  • яйцо;
  • 1⁄2 ст. л. манной крупы.

Приготовление

  1. Поджарьте в растительном масле лук и чеснок. Добавьте масло.
  2. Положите в сковороду помидоры, зелень, специи, соль, перец, томатную пасту. Перемешайте и готовьте пять минут.
  3. Смешайте все ингредиенты для котлет и приготовьте их.
  4. Выложите в форму для запекания пасту тальятелле, а сверху выложите котлеты. Влейте столько воды, чтобы она доходила до середины пасты. Накройте крышкой и готовьте 20–25 минут. Периодически поливайте соусом.
  5. Доведите блюдо по вкусу и готовьте еще одну-две минуты. В конце посыпьте пармезаном.
Легкая версия для блэкаутов