"Це надзвичайно просто й дуже смачно". Запечена молода картопля в рукаві. Рецепт
23 травня 2025, 17.03
Український кулінар і ресторатор Євген Клопотенко опублікував на своєму сайті рецепт приготування картоплі за три кроки.
Інгредієнти:
- 500 г молодої картоплі;
- ½ ч. л. орегано;
- сіль за смаком;
- 2 ст. л. оливкової олії.
Приготування
- Помийте, просушіть і почистьте картоплю. Викладіть її в миску, посоліть, присипте ½ ч. л. сушеного орегано, додайте 2 ст. л. олії й перемішайте.
- Викладіть картоплю в рукав для запікання, зав'яжіть кінчики пакета з обох боків.
- Запікайте картоплю в розігрітій до 180 °С духовці 60 хвилин. Подавайте гарячою.
"Це надзвичайно просто й дуже смачно", – зазначив Клопотенко.