Цей салат із квашеною капустою дуже просто готується і смакує до будь-яких гарнірів. Рецепт 

Інгредієнти:

• 500 г капусти квашеної;
• два яблука;
• морквина;
• цибулина;
• один зубчик часнику;
• 50 мл олії домашньої;
• сіль за смаком.

Приготування

1. Почистьте моркву й цибулю. Натріть моркву і яблука на великій тертці, а цибулю наріжте півкільцями. Часник подрібніть.
2. Складіть у миску продукти й додайте квашену капусту. Влийте до овочів олію й посоліть.
3. Ретельно перемішайте всі інгредієнти.