Этот салат с квашеной капустой очень просто готовится и будет сочетаться с любым гарниром. Рецепт

Ингредиенты:

• 500 г квашеной капусты;
• два яблока;
• морковка;
• луковица;
• один зубчик чеснока;
• 50 мл растительного домашнего масла;
• соль по вкусу.

Приготовление

1. Почистите морковь и лук. Натрите морковь и яблоки на большой терке, а лук нарежьте полукольцами. Чеснок измельчите.
2. Сложите в миску продукты и добавьте квашеную капусту. Влейте в овощи масло и посолите.
3. Тщательно перемешайте все ингредиенты.