Завдяки цим трьом овочам котлети вийдуть соковитими, ніжними й дуже смачними! Скористайтеся рецептом 

"Соковиті, ніжні й дуже смачні! – написала кулінарка. – Ідеальний варіант для тих, хто на дієті, для діток або просто, коли хочеться чогось легкого, але ситного. Мені вони дуже сподобалися – виходять м’які всередині і з рум’яною скоринкою зовні".

Інгредієнти:

• 400 г курячого фаршу;
• одна картоплина;
• одна морквина;
• одна цибулина;
• 30 г панірувальних сухарів;
• сіль, перець і зелень за смаком.

Приготування

1. Додайте у фарш натерті на тертці моркву, картоплю й цибулю.
2. Якщо бажаєте, додайте у фарш подрібнену зелень. Посоліть, поперчіть, всипте сухарі й ретельно перемішайте.
3. Сформуйте котлети й обсмажте їх у невеликій кількості олії до золотавої скоринки. Потім перекладіть у застелену пергаментом форму й запікайте в розігрітій до 200 °С духовці приблизно 15–20 хвилин.