Завдяки цьому простому секрету млинці вийдуть надзвичайно тонкими й еластичними. Швидкий рецепт
31 січня, 18.21
Українська кулінарна блогерка Валерія Питель в Instagram поділилася рецептом тонких млинців.
Інгредієнти:
- два яйця;
- 250 мл молока;
- 100 мл окропу;
- 4 ст. л. цукру;
- 4–5 ст. л. борошна;
- 5 г ванільного цукру;
- 2–3 ст. л. олії.
Приготування
- Додайте до яєць молоко і перемішайте.
- Всипте в масу цукор звичайний і ванільний, знову перемішайте й додайте просіяне борошно.
- Ретельно вимішайте суміш і влийте окріп з олією.
- Смажте млинці з обох боків на середньому вогні.