Городники пояснили, чому цвіте пекінська капуста 

Високий урожай пекінської капусти формується в разі скороченого світлового дня й теплої погоди. Якщо світловий день довгий, а температура занизька, капуста йде у стрілку – цвіте.

Ця культура відрізняється скороплідністю. Тому в разі раннього висівання навесні може потрапити під тривале зниження температури. А світловий день вже буде довгим. У підсумку результат виявиться плачевним: головка не сформується. Важливо створити умови для росту й дібрати сорти з довгою стадією зростання.

Якщо запізнитися зі зрізанням, можна отримати замість хрусткої головки або розетки листя й квіти.

Пекінська капуста також передчасно стрілкується в разі літніх посівів. Тому ранні сорти можна сіяти рано тільки в закритий ґрунт, щоб не піддавати їх дії низьких температур.

"Немає можливості вкривати – беріть сорти "Чемпіон", "Хибінська". А скороспілки залиште на більш теплий період", – порадили городники.