Невибагливі в догляді, дуже смачні у стравах. П'ять найкращих сортів картоплі для українських городів

Городи

Велика кількість коренеплодів, універсальність у приготуванні й гарні характеристики для зберігання – усе це властивості найкращих сортів картоплі. Видання "На пенсії" назвало п'ять безпрограшних варіантів.

"Белароза". Один із найпопулярніших сортів картоплі в Україні. Цей сорт – ранньостиглий, має високу врожайність. Бульби великі, вирівняні, добре ростуть практично на будь-яких ґрунтах.

Перевага сорту – скоростиглість: урожай формується до активного поширення шкідників. Під час зберігання смак стає ще насиченішим. Підходить для варіння, смаження й запікання.

"Королева Ганна". Один із найбільш невибагливих сортів, який дає щедрий урожай.

Картопля має м'який вершковий смак і універсальна в кулінарії. За правильного зберігання може лежати в погребі до 10 місяців без втрати якості.

"Адретта". Цей сорт розсипчастий після приготування, ідеальний для пюре. Швидко розварюється й дає ніжну текстуру без грудочок. Смак м'який, злегка солодкуватий, із "маслянистим" відтінком.

"Пікассо". Голландський сорт, відомий своєю стійкістю до шкідників і невибагливістю до добрив. Добре переносить перепади температур. Має приємний кремовий смак. Ідеально підходить для супів, запіканок і салатів, оскільки зберігає форму під час варіння.

"Гранада". Один із найпопулярніших сортів на українському ринку. Він дає стабільний і високий урожай навіть у складних умовах. Вирізняється стійкістю до посухи й більшості поширених захворювань. У кулінарії універсальний: підходить для смаження, запікання, приготування дерунів.