Одна помилка – і цибулю можна викинути. Завдяки цій хитрощі цибуля пролежить до весни

Городи

Виростити цибулю набагато легше, ніж зберегти врожай. Про те, як правильно поводитися із цибулею, щоб вона збереглася до весни, розповіли в публікації на сайті українського видання Ukr.Мedia 12 вересня.

Щоб урожай не почав гнити, цибулю потрібно вчасно зібрати й добре просушити.

"Агрономи й досвідчені городники радять сушити цибулю на грядці або іншій сухій поверхні просто неба протягом кількох днів після збирання, але лише за умови сонячної й сухої погоди. Це допомагає шкірці підсохнути й зміцнитися", – наголошують у статті.

Водночас цибулю не варто залишати на ніч на вулиці, оскільки ранкова роса може спровокувати появу гнилі.

Ідеальні умови для остаточного підсушування цибулі та зберігання – це приміщення з постійною температурою, гарною вентиляцією й відсутністю вологи.

"Але це не єдиний спосіб. Цибулю добре досушують і під навісами, на горищах, верандах або в сараях, що провітрюються, навіть якщо температура там змінюється. Головне – захистити від вологи й рух повітря", – підкреслюють у матеріалі.

Також важливо перед закладанням цибулі на зберігання коротко обрізати хвіст і видалити сухе лушпиння. Водночас зрізати коріння не потрібно, інакше є ризик пошкодити сам плід.

Зберігати цибулю потрібно залежно від того, для чого вона призначена. Якщо врожай піде на насіння, такі плоди можна зберігати в теплому й сухому приміщенні. Якщо ж цибуля буде використовуватися для приготування страв, її потрібно поставити у прохолодному місці.