Городники кладуть це в ящик із картоплею – і вона не псується до наступного врожаю

За словами городниці, завдяки цьому способу картопля не гнитиме, не псуватиметься, не проростатиме й не втрачатиме пружності до наступного врожаю.

"Що вища температура у приміщенні, то швидше починається процес проростання картоплі. Вона одночасно дає паростки й коріння. Якщо цей процес запущено, картопля буде дряблою. Тому наше завдання – забезпечити вентиляцію і прибрати вологу, яку виділяє картопля", – зазначила блогерка.

Вона порекомендувала зберігати врожай в дерев'яних чи пластикових ящиках з отворами.

"Насипайте в них максимум два шари, а між ящиками при встановленні залишайте зазори. Так відбувається постійне провітрювання, і волога, яка виділяється картоплею, висихає, а гниття не розвивається, – пояснила блогерка. – А зараз невеликий секрет правильного сусідства".

За словами авторки ролика, якщо розкласти в ящики з картоплею буряк, він вбере потрібну йому вологу, яку виділяє картопля.

"Я розкладаю буряк по п'ять штук у ящик, і виходить, що і картопля не гниє, і буряк не в'яне", – наголосила городниця.

Вона порадила розкладати в ящики з картоплею і моркву.