вернуться на
$41.98 €43.63
menu closed
menu open
weather 0 Киев
languages

Огородники кладут это в ящик с картофелем – и он не портится до следующего урожая

Огородники кладут это в ящик с картофелем – и он не портится до следующего урожая Картофель лучше всего хранить в ящиках
Фото: depositphotos.com

Чтобы картофель сохранится до весны без повреждений, опытные огородники добавляют в ящики с урожаем свеклу или морковь. Об этом в новом YouTube-ролике рассказала автор блога "Городниця з Одеси".

По словам огородницы, благодаря этому способу картофель не будет гнить, портиться, прорастать и терять упругость до следующего урожая.

"Чем выше температура в помещении, тем быстрее начинается процесс прорастания картофеля. Он одновременно дает побеги и корни. Если этот процесс не предотвратить, картофель станет вялым. Поэтому наша задача – обеспечить вентиляцию и убрать влагу, которую выделяет картофель", – отметила блогер.

Она порекомендовала хранить урожай в деревянных или пластиковых ящиках с отверстиями. 

"Насыпайте в них максимум два шара, а между ящиками оставляйте зазоры, устанавливая их друг на друга. Так происходит постоянное проветривание, и влага, которая выделяется картофелем, высыхает, а гниение не развивается, – объяснила блогер. – А сейчас небольшой секрет правильного соседства".

По словам автора ролика, если разложить в ящики с картофелем свеклу, она впитает необходимую ей влагу, выделяемую картофелем. 

"Я раскладываю свеклу по пять штук в ящик – и получается, что и картофель не гниет, и свекла не портится", – подчеркнула огородница.

Она посоветовала раскладывать в ящики с картофелем и морковь.