Покладіть це в ящик із картоплею – і вона зберігатиметься до весни


Сховище для овочів і фруктів має бути добре вентильованим, із відповідною температурою й вологістю. Про це повідомило видання "На пенсії", а також поділилося лайфхаком, який дасть змогу зберегти картоплю й інші овочі довше.
Щоб картоплю не уражали гнилі й вона добре зберігалася до весни, її рекомендують перешарувати листям горобини. На 100 кг картоплі досить 2 кг листя горобини. Це допоможе підсушити картоплю й прибере зайву вологу. Бажано, щоб борти в сховищі були не вищими за 1 м. Якщо бульб засипати більше, вони швидше почнуть псуватися.
Зниженню вологості повітря в підвалі сприяє також листя папороті. Ним вистилають підлогу в сховищі. Можна також папороттю засипати картоплю, головки капусти, моркву або постелити її під буряки.
Листя папороті можна вплести у віночки цибулі й часнику. Головки водночас швидше підсихають і краще зберігаються протягом усієї зими.

2 вересня, 23.10
Городи
Змішали ці найпростіші продукти з капустою – і на стіл. Смачний салат, який зникає за лічені хвилини
12 травня, 17.41
Бульвар
Гайтана вимагала кілька десятків тисяч євро за участь у благодійному шоу на підтримку ЗСУ
12 травня, 15.46
Бульвар
Співак, якого Павлік називає своїм позашлюбним сином, відреагував на приголомшливе зізнання артиста
12 травня, 15.11
Бульвар
12 травня, 14.21
Війна в Україні
"Дурепа чи спланована спецоперація". Навіщо ексспікерка Зеленського просуває кремлівські наративи
12 травня, 13.34
Політика
Дуже смачна й ситна картопля по-селянськи. Простий рецепт
12 травня, 12.42
Рецепти