Науковці назвали напій, який врятує судини, навіть якщо в людини малорухливий спосіб життя

У матеріалі зазначили, що брак фізичної активності пов'язаний з підвищеним ризиком ожиріння, серцевих захворювань і депресії. Тривале сидіння, часто за робочим столом, може поступово погіршити функцію кровоносних судин через стрес і зниження кровотоку.

Науковці з Великобританії виявили, що чашка гарячого какао може запобігти цим наслідкам. Такі результати отримали після дослідження, у якому взяло участь 40 молодих чоловіків різного рівня фізичної підготовки. 

Корисним виявився натуральний напій з какао, який містив високу кількість флаванолів – сполук, які покращують здоров'я серця й знижують кров'яний тиск. Одна група чоловіків пила какао з високим вмістом флаванолів, а інша – майже ідентичний напій з низьким вмістом флаванолів.

Кожен учасник дослідження пройшов два лабораторні огляди, під час яких вони пили або какао-напій із високим вмістом флаванолів, або какао-напій-плацебо, з якого було видалено більшість флаванолів.

За 30–60 хвилин вони сиділи нерухомо протягом двох годин, поки вчені використовували вдосконалений ультразвук, щоб виміряти, наскільки добре функціонували артерії в їхніх руках і ногах до і після періоду бездіяльності.

Базовий рівень фізичної підготовки людини не забезпечував захисту від шкідливого впливу на судини внаслідок тривалого сидіння. Група з високим і низьким рівнем фізичної підготовки відчували однакові негативні наслідки на організм після двох годин безперервного сидіння.

Чоловіки випили какао з низьким вмістом флаванолів, а потім сиділи протягом двох годин. Функція їхніх кровоносних судин значно знизилася як у плечовій артерії руки, так і в стегновій артерії ноги. Це був очікуваний шкідливий ефект сидіння.

Після того як учасники експерименту випили какао з високим вмістом флаванолів, а потім сиділи протягом двох годин, функція їхніх кровоносних судин не знизилася взагалі. 

Щоб отримати користь від какао, у напої має бути не менше ніж 70% головного інгредієнту. Те саме стосується й шоколаду: корисним буде той, у якому відсоток какао досить високий.