Додайте у воду сік цього фрукта – і рис вийде смачним і розсипчастим. Лайфхак, який здивує

"Деякі кулінари під час приготування цієї крупи використовують лимонний сік. Новачків ця хитрість може здивувати. Але на ділі така маніпуляція принесе тільки користь, – зазначають у статті. – Річ у тім, що невелика кількість соку цитруса робить смак крупи яскравішим, може додати легку приємну кислинку. Але це не всі плюси".

У публікації наголошують, що лимонний сік зробить рис розсипчастим, а його зерна не злипатимуться у грудки.

Як використовувати лимонний сік

Додати 1 ч. л. лимонного соку в каструлю під час приготування рису.

"Якщо хочеться, щоб крупа була ідеального білого кольору, то можна додати столову ложку соку", – зазначили автори матеріалу.