Добавьте в воду сок этого фрукта – и рис получится вкусным и рассыпчатым. Лайфхак, который удивит

13 ноября 14:36

Цей матеріал також можна прочитати українською

Добавьте в воду сок этого фрукта – и рис получится вкусным и рассыпчатым. Лайфхак, который удивит

Если хочется, чтобы рис был белого цвета, можно добавить столовую ложку лимонного сока
Фото: depositphotos.com

Чтобы рис получился вкусным и рассыпчатым, в воду во время его приготовления рекомендуется добавлять лимонный сок. О том, как правильно это сделать, 13 ноября рассказывается в публикации на сайте Ukr.Media.

"Некоторые кулинары во время приготовления этой крупы используют лимонный сок. Новичков эта хитрость может удивить. Но на деле такая манипуляция принесет только пользу, – отмечается в статье. – Дело в том, что небольшое количество сока цитруса делает вкус крупы более ярким, может добавить легкую приятную кислинку. Но это не все плюсы".

В публикации отмечается, что лимонный сок сделает рис рассыпчатым, а его зерна не будут слипаться в комки.

Как использовать лимонный сок

Добавьте 1 ч. л. лимонного сока в кастрюлю во время приготовления риса.

"Если хочется, чтобы крупа была идеально белого цвета, можно добавить столовую ложку сока", – отметили авторы материала.

рецепты лайфхак рис