Як, "не парячись", приготувати дивовижно гарні крашанки. Лайфхак із панчохою без барвників та відварів
16 квітня 2025, 17.25 Этот материал также можно прочитать на русском
Український ресторатор Євген Клопотенко 16 квітня на своєму сайті розповів, як зробити крашанки з візерунками без застосування будь-яких барвників та відварів.
"Напевно ви знаєте, чим можна пофарбувати яйце – сік буряка, цибулиння і червона капуста або ж штучні барвники в усьому різноманітті кольорів. Усе це добре, й усе це працює. Але я пропоную ще один альтернативний спосіб зробити дивовижно красиві крашанки, – зазначив ресторатор. – Отже, вам знадобиться тканина з натурального шовку, адже у випадку зі штучним такий фокус просто не вийде. Ви можете використовувати тканину з будь-яким візерунком, єдине, що вам слід пам'ятати, – цей візерунок повинен бути яскраво вираженим і не дуже великим".
РЕКЛАМА
Клопотенко додав, що найкраще підійде тканина із дрібним орнаментом. Окрім шовку, також знадобляться капронова панчоха і звичайна нитка.
Приготування
- Яйця помийте губкою, шовк наріжте на шматочки достатнього розміру, обгорніть кожне яйце у шматочок шовкової тканини й обтягніть капроном. Щільно зв'яжіть ниткою.
- Покладіть яйця в каструлю з водою, додайте 20 мл столового оцту й варіть протягом 10 хвилин.
- Остудіть під холодною водою й обріжте тканину. Весь малюнок має відбитися на яйці.
"Насолоджуйтеся цією дивовижною красою", – підсумував ресторатор.
У Facebook він додав, що цей метод підходить тим, хто хоче отримати "класний візерунок, але не паритися".
РЕКЛАМА
