Наріжте це і залийте окропом, щоб без хімії пофарбувати яйця в насичений блакитний колір

Для фарбування потрібно використовувати білі яйця. Треба помити їх, відварити й охолодити. Щоб яйця під час варіння не тріскалися, вони мають бути кімнатної температури.

Приготування

1. Червонокачанну капусту нарізаємо невеликими шматками й заливаємо окропом.
2. Коли капуста віддасть колір воді й охолоне, додаємо 3 ст. л. оцту.
3. Опускаємо яйця в капусту й закриваємо їх.
4. Для фарбування потрібно щонайменше дві години, можна залишити й на ніч. "Чим довше тримаєте, тим насиченіший колір", – пояснила блогерка.
5. Яйця потрібно просушити, щоб закріпився колір. Для цього їх треба викласти на паперовий рушник, але не витирати. Коли яйця висохнуть, можна натерти їх олією для блиску.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Сад●Огород●Дім (@illenko_julia)