Нарежьте это и залейте кипятком, чтобы без химии покрасить яйца в насыщенный голубой цвет

Для окрашивания нужно использовать белые яйца. Надо помыть их, сварить и охладить. Чтобы яйца во время варки не трескались, они должны быть комнатной температуры.

Приготовление

1. Краснокачанную капусту нарезаем небольшими кусками и заливаем кипятком.
2. Когда капуста отдаст цвет воде и остынет, добавляем 3 ст. л. уксуса.
3. Опускаем яйца в капусту и закрываем их.
4. Для покраски требуется не менее двух часов, можно оставить и на ночь. "Чем дольше держите, тем насыщеннее цвет", – объяснила блогер.
5. Яйца нужно просушить, чтобы закрепился цвет. Для этого их следует выложить на бумажное полотенце, но не вытирать. Когда яйца высохнут, можно натереть их подсолнечным маслом для блеска.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Сад●Огород●Дом (@illenko_julia)