Опустіть це в рис, що підгорів, – і неприємний запах зникне

Якщо рис у процесі варіння трохи підгорів і набув неприємного запаху, можна використати простий лайфхак. Знадобиться цибулина. Її потрібно почистити і розрізати на часточки.

У каструлю з рисом треба опустити кілька часточок цибулі, розклавши їх у кількох місцях. Потім накрити кришкою й залишити на 10–15 хвилин.

Цибуля, нагріваючись під впливом гарячої пари вареного рису, вбере неприємний запах.