повернутись на
$43.79 €50.31
menu closed
menu open
weather +12 Київ
languages

Простий бабусин секрет, як без жодної хімії й відварів пофарбувати яйця на Великдень

Простий бабусин секрет, як без жодної хімії й відварів пофарбувати яйця на Великдень Колір яєць залежить від часу занурення
Фото: depositphotos.com

За допомогою звичайного бурякового соку можна швидко без кип'ятінь і відварів красиво пофарбувати яйця для великоднього кошика. Автор німецького кулінарного YouTube-каналу Home cooking розповів, як приготувати ніжно-рожеві крашанки.

"Цей метод ідеально підходить для фарбування великодніх яєць. Бабусин метод без хімікатів", – зазначив блогер.

Інгредієнти:

  • варені яйця;
  • буряк;
  • 2 ст. л. оцту для закріплення кольору;
  • вершкове масло;
  • олія для блиску.

Приготування

  1. Натріть буряк на дрібній тертці й відтисніть сік.
  2. Перелийте його в ємність і додайте оцет.
  3. Пензликом довільно нанесіть на поверхню вареного яйця м'яке вершкове масло.
  4. Опустіть яйце в сік і залиште, щоб воно набуло рожевого кольору. Інтенсивність кольору залежить від часу занурення.
  5. Після фарбування протріть яйце насухо і змастіть для блиску олією.

Перевага методу

Цей спосіб відкидає приготування настоїв і відварів, тому крашанки будуть готові набагато швидше, ніж якщо їх фарбувати в будь-який інший спосіб.

Легка версія для блекаутів