Щільно загорніть у це розрізану головку капусти – і вона не чорнітиме. Лайфхак
17 лютого, 16.11 Этот материал также можно прочитать на русском
Щоб розрізана головка капусти не почала чорніти, її потрібно щільно загорнути харчовою плівкою. Про цей лайфхак розповідають на сайті українського видання Ukr.Media.
Спочатку харчовою плівкою потрібно щільно накрити сам зріз, а потім обмотати й усю головку.
РЕКЛАМА
"Це потрібно робити дуже щільно, щоб між плівкою й капустою практично не було повітря. Адже саме через нього капуста чорніє і псується", – зазначають у статті.
Завдяки такому методу головки капусти після розрізання можуть зберігатися приблизно місяць і не чорніти.
РЕКЛАМА
