Скільки солі потрібно для малосольних огірків

Лайфхаки

Для того щоб малосольні огірки вийшли смачними, важливо знати, якої кількості солі достатньо. Деталями поділилися на сайті ТСН.

Для приготування малосольних огірків на 1 л води потрібно додати 2 ст. л. солі.

Зі спецій і прянощів додають стебла й парасольки кропу (або насіння), лавровий лист, чорний і духмяний перець горошком, дубове, смородинове, вишневе листя, хрін, часник. Концентрацію обирають за смаком.

Малосольні огірки можна вживати за кілька годин. Але довго їх зберігати не в холодильнику не можна.