Використовуйте цей простий метод – і морква зберігатиметься до весни

Морква добре зберігається в піску. Він не має бути сухим, а таким, щоб під час стискання в долоні перетворювався на грудочку.

Потрібно в дерев'яний резервуар насипати шар піску, завтовшки 2–3 см. Зверху викласти моркву та знову засипати піском. Важливо, щоб коренеплоди не торкалися один одного. Це убереже від імовірного передання грибкових хвороб від однієї моркви до іншої.

Викладену моркву потрібно покрити ще однією порцією піску. Якщо ящик дає змогу, викласти кілька шарів моркви та піску.

Важливо стежити за вологістю піску. Якщо він повністю висохне, замініть верхній шар на вологий або розприскуйте воду по піску. Не потрібно робити покриття мокрим, щоб морква не почала проростати.