повернутись на
$38.42 €41.71
menu closed
menu open
weather +4 Київ

Використовуйте цей простий метод – і морква зберігатиметься до весни

Використовуйте цей простий метод – і морква зберігатиметься до весни Моркву потрібно зберігати в дерев'яному резервуарі
Фото: depositphotos.com

За неправильного зберігання морква втрачає пружність і соковитість. Як зберегти коренеплоди свіжими до весни, розповіло видання "На пенсії".

Морква добре зберігається в піску. Він не має бути сухим, а таким, щоб під час стискання в долоні перетворювався на грудочку.

Потрібно в дерев'яний резервуар насипати шар піску, завтовшки 2–3 см. Зверху викласти моркву та знову засипати піском. Важливо, щоб коренеплоди не торкалися один одного. Це убереже від імовірного передання грибкових хвороб від однієї моркви до іншої.

Викладену моркву потрібно покрити ще однією порцією піску. Якщо ящик дає змогу, викласти кілька шарів моркви та піску.

Важливо стежити за вологістю піску. Якщо він повністю висохне, замініть верхній шар на вологий або розприскуйте воду по піску. Не потрібно робити покриття мокрим, щоб морква не почала проростати.

Контекст

Щоб морква зберігалася краще, потрібно зрізати ту частину, від якої проростало бадилля.