вернуться на
$38.47 €41.54
menu closed
menu open
weather +1 Киев

Используйте этот простой метод, и морковь будет храниться до весны

Используйте этот простой метод, и морковь будет храниться до весны Морковь нужно хранить в деревянной емкости
Фото: depositphotos.com

При неправильном хранении морковь теряет упругость и сочность. Как сохранить корнеплоды свежими до весны, рассказало издание "На пенсии".

Морковь хорошо хранится в песке. Он не должен быть сухим, а таким, чтобы при сжатии в ладони превращался в комочек.

Нужно в деревянную емкость насыпать слой песка, толщиной 2–3 см. Сверху выложить морковь и снова засыпать песком. Важно, чтобы корнеплоды между собой не соприкасались. Это убережет от возможной передачи грибковых болезней от одной моркови к другой.

Выложенную морковь нужно покрыть еще одной порцией песка. Если ящик позволяет, выложите несколько слоев моркови и песка.

Важно следить за влажностью песка. Если он полностью высохнет, заменить верхний слой на влажный или распрыскать воду по песку. Не нужно делать покрытие мокрым, чтобы морковь не начала прорастать.

Контекст

Чтобы морковь хранилась лучше, нужно срезать ту часть, от которой прорастала ботва.