Загорніть яйця в це, щоб отримати червоні блискучі крашанки без хімії

"Фарбування яєць у лушпинні цибулі – це не просто кулінарний процес, а справжнє мистецтво з глибокими коріннями в історії. Цей природний метод не тільки екологічний і безпечний, але й може додати вашому великодньому столу особливу чарівність", – зазначили в матеріалі.

Знадобляться:

• сирі яйця;
• лушпиння цибулі (червоної або жовтої для різноманітності кольорів);
• старі панчохи або тонкі шкарпетки;
• нитки або гумки;
• оцет;
• глибока каструля;
• вода.

Фарбування

1. Зберіть достатню кількість лушпиння цибулі. Колір лушпиння вплине на кінцевий відтінок яєць: червона цибуля дає темніші й насиченіші кольори, а жовта створює тепліші, золотисті відтінки.
2. Обгорніть кожне яйце лушпинням цибулі, розміщуючи його якомога ближче до шкаралупи. Можна додати кілька шарів лушпиння для досягнення насиченішого кольору. Потім оберніть яйце у шматок старої панчохи або шкарпетки, щільно зав'язуючи нитками або гумками, щоб лушпиння не змістилося. Яйця мають бути чистими й сирими. Важливо, щоб на них не було тріщин, адже під час варіння вони можуть луснути.
3. Заповніть каструлю водою так, щоб вона покривала яйця. Додайте 2 ст. л. оцту. Це дасть кольору змогу краще закріпитися на шкаралупі. Варіть яйця 15–20 хвилин із моменту закипання води.
4. Після варіння зніміть каструлю з вогню і дайте яйцям охолонути в теплій воді. Акуратно зніміть панчохи й лушпиння. Ви побачите, як на яйцях залишилися візерунки й кольорові плями, що робить кожне з них унікальним.
5. Для надання блиску можна акуратно протерти яйця олією за допомогою м'якої тканини.