Змастіть цим курку під час запікання – і вона вийде неймовірно смачною. Секрет золотистої скоринки


Використання меду під час запікання курки гарантує появу хрусткої й апетитної скоринки. Про цей лайфхак 15 січня розповідають на сайті Ukr.Media.
"Секрет апетитної курочки із золотистою скоринкою криється у простих продуктах. На думку досвідчених кулінарів, найкращим продуктом для створення золотистої скоринки є мед. Він забезпечить пікантний смак і апетитний вигляд, – зазначають у публікації. – Спочатку курку ставлять запікатися в духовку, а коли страва майже приготується, виймають і щедро змащують медом".
Після цього курку треба повернути в духовку й готувати ще приблизно 15 хвилин за 200 °C. Щоб курка вийшла неймовірно смачною, рекомендують змастити її різними спеціями з додаванням меду й гірчиці.
"Тоді точно вийде ароматна й рум'яна скоринка, – повідомляють у матеріалі. – Ще один варіант пов'язаний із маринадом. Для цього в нього додають приблизно 0,5 ч. л. розпушувача".

13 січня, 13.00
Лайфхаки
Як сварилися й мирилися Бужинська і Бучинська
10 травня, 19.06
Новини
"Вродлива, молода, щаслива". Який вигляд має перша дружина Степана Гіги. Фото
10 травня, 16.39
Бульвар
Покладіть це в кожну лунку – й огірки будете роздавати навіть сусідам. Дієве підживлення без хімії
10 травня, 14.30
Бульвар
Який вигляд зараз має Литвин. У мережі показали, як ексголова ВР відсвяткував своє 70-річчя
10 травня, 13.49
Бульвар
"Ікона". В Угорщині соратник Мадяра влаштував дискотеку на сходах парламенту. Відео
10 травня, 13.26
Бульвар
Олег Ляшко показав свіже фото, на якому він обіймає матір
10 травня, 12.31
Бульвар