Полуниця з кабачками й рибою. Переможець "МастерШеф" Клопотенко поділився незвичайними рецептами страв із полуницею

Телеведучий, шеф-кухар і переможець "МастерШеф" на каналі СТБ Євген Клопотенко заявив, що люди неправильно вживають полуницю. Про це він розповів на своїй сторінці в Instagram.

"Це не десерт. Полуниця – це нові помідори. Її треба фігачити скрізь, куди б ви додали помідори", – порадив він.

За словами Клопотенка, топовим поєднанням є салат із полуниці, фенхелю, заправлений соняшниковою олією. Шеф-кухар рекомендує страву посолити і додати краплю лимонного соку.

Також Клопотенко радить спробувати смак полуниці в поєднанні із сирим кабачком, філе білої риби, спаржею, беконом, стейком, імбиром і омлетом.

"Їжте та божеволійте", – підсумував шеф-кухар.

Подивитися цю публікацію в Instagram

Ви неправильно і * сте полуницю. Траст мі. Це не десерт. Полуниця - це нові помідори. Отже, і * і * треба фігачити всюди, куди ви б додали помідори. * Особливии * каї * ф - полуниця в овочевих салатах. Полуниця, фенхель, олія, сіль, бальзамік/лимоннии * сік - спробуи * ті, і це стане топовим поєднанням сезону весна-літо 2020. Класна ще полуниця зі свіжим кабачком (тонко нарізаним), оливковою олією та лимонним соком: і * жте так чи додаваи * ті до кускусу. Що ще за поєднанням: Полуниця + яи * ця - то креи * зі, але прикольно Полуниця + філе білоі * риби/морепродукти Полуниця + імбир Полуниця + шинку Полуниця + спаржа Полуниця + копчене м'ясо Полуниця + бекон Полуниця + стеи * до Полуниця + брі * І * жте та божеволіи * ті. Цьому.

Публікація від Ievgen Klopotenko (@klopotenko) 27 Травень 2020 в 10:10 PDT

Євген Клопотенко народився 1986 року в Києві. 2015 року він став переможцем кулінарного проєкту "МастерШеф" на каналі СТБ. Після перемоги в шоу телеканал запросив шеф-кухаря як експерта в кілька телевізійних проєктів.