Як приготувати спаржу. Рецепт від Клопотенка. Відео

"Отже, спаржа. Вона зараз несеться, ціна адекватно конкурує з імпортними помідорами, запит на рецепт від вас бачу. Значить, поїхали готувати. Чистите спаржу як на відео, варите одну хвилину у підсоленій воді, одну-дві хвилини смажите у добрій кількості вершкового масла. Змушуєте лимон віддати спаржі і тіло, і душу. Якщо простими словами, а не поетичними: поливаєте соком і посипаєте цедрою. Плюс витриманий [тертий] сир, коли є", – описав рецепт Клопотенко.