Якщо у вас є вчорашній рис – зробіть суші, які не потрібно крутити
8 жовтня 11:36
Этот материал также можно прочитать на русском
Фото: depositphotos.com
Український ресторатор колумбійського походження Ектор Хіменес-Браво в Instagram опублікував рецепт приготування лінивих суші.
"Не завжди є час крутити роли. Але є спосіб зробити суші швидко і просто", – зазначив Хіменес-Браво.
Кулінар зазначив, що для рецепта можна використати вчорашній варений рис.
Інгредієнти:
- рис;
- соєвий соус;
- крабові палички;
- сир твердий;
- крем-сир;
- ікра (будь-яка);
- норі;
- яйце;
- панірувальні сухарі;
- соус теріякі для подання.
Приготування
- Змішайте рис, соєвий соус, подрібнені крабові палички, натертий твердий сир, крем-сир, ікру й подрібнені листки норі.
- Сформуйте щільні кульки.
- Збийте яйце, обмокніть кульки, а потім обваляйте в панірувальних сухарях.
- Запікайте в аерогрилі до золотистої скоринки.
- Перед поданням полийте соусом теріякі.