Бульвар Шоубіз
 
21 вересня, 2021
 

"У вас тупо зміниться сприйняття реальності". Клопотенко розповів, що можна приготувати з гороху, м'яти й ананасів

Цей матеріал можна прочитати і російською мовою
Клопотенко підкреслив, що горохове пюре необхідно збити до стану легкості
Клопотенко підкреслив, що горохове пюре необхідно збити до стану легкості
Фото: depositphotos.com

Телеведучий, шеф-кухар і переможець "МастерШеф" на каналі СТБ Євген Клопотенко 4 травня опублікував в Instagram рецепт пюре з гороху з ананасами.

"Пюре, від якого ваш рот буде в шоці. Збиваєте варений горох із м'ятою, сіллю та крапелькою води, зверху викладаєте трохи [кружечків] ананасів. Можна свіжі, можна консервовані – після цього у вас тупо зміниться сприйняття реальності", – написав кулінарний експерт.

Він підкреслив, що для цієї страви важлива структура пюре, тому його необхідно добре збити, щоб воно було "ніжне та пухнасте".



Контекст:

У 2015 році Клопотенко став переможцем кулінарного проєкту "МастерШеф" на каналі СТБ. Після перемоги в шоу телеканал запросив шеф-кухаря як експерта в кілька телевізійних проєктів.

Клопотенко є співзасновником соціального проєкту Cult Food, метою якого є зміна культури харчування.

Навесні 2021 року він увійшов у список людей, які впливають на майбутнє світової гастрономії 50 Next, презентований The World's 50 Best Restaurants.

Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter

КОМЕНТАРІ:

 
Заборонені нецензурна лексика, образи, розпалювання міжнаціональної та релігійної ворожнечі і заклики до насильства.
 
Залишилось символів: 1000
МАТЕРІАЛИ ЗА ТЕМОЮ
 
 
 
 

Натисніть «Подобається», щоб читати
Gordonua.com в Facebook

Я вже читаю Gordonua в Facebook

 
 

Популярно в Бульварі

 
усі публікації
 

Новини

 
усі публікації
 

Відео

 
усе відео