Додайте маслини, зелень і сир фета – запечена картопля за 45 хвилин буде готова
31 грудня 2024 18:30
Этот материал также можно прочитать на русском
Кулінарка пропонує запекти картоплю з маслинами й сиром фета
Скріншот: khatherine_khoma / Instagram
Скріншот: khatherine_khoma / Instagram
Рецепт запеченої картоплі із сиром фета розповіла на своїй сторінці в Instagram Катерина Хома.
Інгредієнти:
- 1 кг картоплі;
- 1,5 ч. л. копченої паприки;
- 0,5 ч. л. чорного меленого перцю;
- кілька гілочок чебрецю;
- сіль за смаком;
- оливкова олія;
- будь-яка свіжа зелень;
- маслини за смаком;
- 100 г сиру фета.
Приготування
- Очистьте картоплю, наріжте її на шматочки й добре промийте.
- Додайте до картоплі спеції, сіль і трохи оливкової олії. Перемішайте, щоб кожен шматочок був рівномірно покритий, і викладіть у форму для випікання.
- Випікайте картоплю в духовці, розігрітій до 180 °C, протягом 45 хвилин. Періодично перевіряйте готовність, оскільки час випікання залежить від розміру шматочків. Якщо за 30 хвилин картопля не рум'яниться, увімкніть режим "конвекція".
- До готової картоплі додайте подрібнену зелень, маслини й сир фета.
- Перемішайте й одразу подавайте до столу.
Обговорити цю тему у Facebook