Додайте це до борошна – і оладки вийдуть смачними й ароматними. Рецепт пухкого тіста на кефірі

"Це швидкий рецепт", – запевнила блогерка.

За словами Федюкевич, оладки за цим рецептом виходять дуже ароматними й смачними.

Продукти:

• 400 г борошна;
• 500 мл кефіру;
• 100 г цукру;
• 1 ч. л. соди;
• 1 ч. л. кориці;
• щіпка солі;
• олія для обсмажування;
• три середні яблука.

Приготування

1. Окремо змішайте в ємності сухі інгредієнти, а соду погасіть кефіром.
2. Влийте кефір у ємність із борошном і все перемішайте.
3. Залиште тісто, щоб піднялося. У цей час очистіть яблука й натріть їх на тертці. Додайте до тіста.
4. Обсмажте оладки на розігрітій сковороді з олією під кришкою.