Додайте це до фаршу – і вийдуть смачні фрикадельки. Клопотенко розповів простий рецепт


Український кулінарний експерт Євген Клопотенко на своїй сторінці у Facebook розповів, як просто приготувати смачні фрикадельки для супу.
"Візьміть приблизно 300 г м'ясного фаршу – це може бути курятина, свинина чи яловичина. Додайте один яєчний жовток, посоліть, поперчіть, додайте спеції на смак – суміш сухих прованських трав або хмелі-сунелі, добре перемішайте і зробіть 10–12 кульок однакового розміру", – описав процес Клопотенко.
Він порадив додавати фрикадельки в суп за 10 хвилин до готовності.

58-річний Портников спричинив фурор неочікуваним фото
11 травня, 18.42
Бульвар
Додали це на сковорідку – і не треба відмивати кухню від жиру. Лайфхак, про який знають усі сусіди
11 травня, 18.02
Бульвар
"Він москаль і просто поїхав до своїх". Український ведучий отримав паспорт РФ і працює в банку
11 травня, 16.20
Бульвар
"Мав смак на гарних жінок". Куди зник 60-річний Меладзе і який вигляд він зараз має
11 травня, 15.35
Бульвар
52-річна невістка Ротару помітно схудла і стала такою ж стрункою, як і її донька. Фото
11 травня, 14.26
Бульвар