Як приготувати в мультиварці кекси з гарбузового пюре. Покроковий рецепт

Продукти:

• 80 мл води;
• 350 г гарбуза;
• 50 г білого шоколаду;
• 350 г борошна;
• 180 г цукру;
• 100 мл олії;
• два яйця;
• 1,5 ч. л. розпушувача.

Приготування

1. Наріжте гарбуз шматочками, складіть у чашу мультиварки, налийте воду, закрийте й готуйте протягом 30 хвилин.
2. Після приготування зробіть пюре, остудіть.
3. Чашу помийте і змастіть олією. Збийте яйця, цукор, додайте олію, охолоджене гарбузове пюре й дрібку солі. Усе ретельно перемішайте.
4. Для аромату додайте корицю за смаком.
5. У тісто всипте борошно й розпушувач, перемішайте.
6. Додайте білий шоколад, порубавши ножем на шматочки.
7. Викладіть тісто в чашу, розрівняйте й готуйте 60 хвилин у режимі випічки.