Додайте це в маринад – і малосольні огірки вийдуть хрумкими і смачними. Найшвидший рецепт
6 липня 19:15
Этот материал также можно прочитать на русском
Фото: depositphotos.com
Автори українського кулінарного YouTube-каналу "Кулінарні ідеї" поширили рецепт малосольних огірків.
"Хрумкі мариновані огірки – улюблена закуска за п'ять хвилин. Огірки і кріп миємо, просушуємо – і можна готувати", – зазначено в рецепті.
Інгредієнти:
- 1 кг свіжих огірків;
- 1 ст. л. солі;
- 1 ст. л. оцту;
- 3–4 ст. л. діжонської гірчиці в зернах;
- часник і кріп за смаком.
Приготування
- Перемішайте всі інгредієнти, окрім огірків.
- Розріжте кожен огірок уздовж на чотири частини.
- Додайте огірки до маринаду і залиште їх на кілька хвилин у холодильнику.