"Ідеальний варіант для сніданку чи перекусу". Рецепт млинців із шинкою
26 лютого 2025, 13.07 Этот материал также можно прочитать на русском
Український кулінар колумбійського походження Ектор Хіменес-Браво на своїй сторінці в Instagram поділився рецептом приготування млинців із начинкою.
"Простий, але ідеальний варіант для сніданку чи перекусу. Головне – якісні інгредієнти", – зазначив Хіменес-Браво.
РЕКЛАМА
Інгредієнти для млинців:
- два яйця;
- 250 мл молока;
- 200 мл окропу;
- 8–9 ст. л. борошна;
- 1 ч. л солі;
- 2 ст. л. цукру;
- 2 ст. л. олії.
Інгредієнти для начинки:
- шинка – 150 г;
- сир твердий – 100 г.
Приготування
- Змішати всі інгредієнти для тіста до однорідної маси.
- Смажити млинці на середньому вогні до рум'яності.
- Натерти сир, нарізати шинку, змішати.
- Загорнути начинку у млинці, обсмажити на вершковому маслі.
РЕКЛАМА
